导读：啤酒含有丰富的营养物质，且酒精含量低，被人们视为餐桌上的“宠儿”。如果有人问：“你知道怎么喝啤酒吗?”可能很多人都会不屑一顾，其实，喝啤酒有学问，如果饮用不当，会引发许多“啤酒病”。夏季是啤酒消费的旺季，更应当知道怎样喝才健康。

 

　　

 

 

　　夏饮啤酒有学问(图片来源：东方ic)

 

 

　　啤酒是以麦芽、大米、啤酒花、酵母和酿造水为原料在不锈钢设备中酿造数周而成的。啤酒含有多种营养，有“液体面包”之称，在夏季适量饮用啤酒还有防暑降温作用。然而，啤酒毕竟也是酒，多喝不利于身体健康。那么，夏季怎么喝啤酒最健康养生呢?

 

 

　　温度要适宜

　　

　　喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃左右，这时味蕾初打开，正能体会到啤酒的醇香与爽口，而又不会太显苦;同时，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分会受到破坏。

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